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お肌の乾燥が気になる季節になりましたね。。

事務の阪口です(^.^)

ドラマで一躍話題となった

山口名物の「瓦そば」を食べてみました。

と、いっても山口県には行ってません(*^^)

いったいどんな味なのか?

熱した瓦の上に茶そばと具材を載せて

温かいめんつゆでいただきます。

瓦に接した部分がパリパリに焼けて

様々な食感でおいしかったです。。

いつか本場の瓦そばを食べに山口県まで行きたいです(^.^)/~~~

 

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