朔日餅 2013-02-09 | ブログ こんにちは。 今日も寒いですね 桑名店のウォーターフォールの下の水も氷っていました。 2月1日に三重県伊勢の名物 赤福の朔日餅『立春大吉餅』をいただきました。 2月3日の節分は『二十四節気の大晦日』 豆をまいて1年の邪鬼をはらい 新しい年を健康にすごせるよう祈ったそうです 2月の包装紙は伊勢千代紙。 京の宮中や江戸の大奥ではじまった千代紙は やがて伊勢型紙によって友禅や小紋の うつくしい紋様を刷るまでに成熟したそうです。 見た目もお腹も満足な一品でした。 桑名店 山田